Παστεριωμένο πρόβειο ελληνικό ΓΑΛΑ 100% οξυγαλακτική καλλιέργεια, πυτιά, αλάτι. Χωρίς συντηρητικά. Τα αλλεργιογόνα συστατικά και τα ίχνη αλλεργιογόνων επισημαίνονται με ΚΕΦΑΛΑΙΟΥΣ χαρακτήρες.
Η Κρητική γραβιέρα είναι ένα σκληρό τυρί, όπου έχει μέγιστη υγρασία 38 %, ελάχιστη περιεκτικότητα σε λίπος στο ξηρό περιβάλλον κατά 40% και τη μέγιστη περιεκτικότητα σε αλάτι 2 %. Πρόκειται για ένα εξαιρετικό επιτραπέζιο τυρί με ευχάριστη υπόγλυκη γεύση και πλούσιο άρωμα.
